O Sabor e Saúde Caicó tem como causa maior melhorar a alimentação, e, assim, a qualidade de vida do seridoense. Os pratos utilizam ingredientes 100% naturais, apoiam a agricultura familiar e geram renda e incentivos para os produtores locais. Segundo a jornalista Gláucia Lima que está a frente do empreendimento, “temos ainda o compromisso de priorizar o uso de produtos orgânicos, livre de aditivos químicos e uso de agrotóxicos“.
O projeto tem como prioridade, aliar a qualidade de vida a opções saborosas e feitas com os mesmos cuidados de higiene e combinação de paladares da alta gastronomia. Tudo exaustivamente testado, planejado e aprovado pelo chef Francisco Gasteasoro, especialista nas altas gastronomias francesa, italiana e funcional.
“Esperamos que todo esse cuidado e qualidade sejam percebidos através dos nossos pratos. Agradecemos desde já a você pelas críticas, sugestões e comentários que contribuam com nosso crescimento e permanência no mercado local. É hora de voltar às raízes. Bom apetite! Sabor e Saúde“.
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