Concurso elegerá melhores doces do Seridó

Durante o 1° Encontro de Doceiras do Seridó acontecerá a eleição dos melhores doces da região em quatro categorias: doce de leite, caju ameixa, chouriço e raivinha. Os produtos artesanais serão julgados por uma comissão formada por especialistas em gastronomia e pesquisadores da doçaria seridoense.

“Qualquer pessoas pode participar do concurso. Não precisa ser doceira profissional. Até quem faz um desses doces apenas para o consumo em casa, pode participar do concurso. Vamos eleger quem faz o melhor doce de leite do Seridó, bem como o melhor chouriço, o melhor caju ameixa e a melhor raivinha.”, explica Diego Vale, da organização.

As inscrições são gratuitas pelo site referenciacomunicacao.com.br/doceiras e o produtor pode concorrer em mais de uma categoria. “Não precisa produzir na hora. Só fazer a inscrição e disponibilizar o doce para a apreciação da mesa julgadora”, reforça Diego.

O evento é uma iniciativa da JK Promoções e Referência Comunicação, com apoio do Município de Caicó, Paróquia de Sant’Ana e Sebrae-RN, sendo campeão do Edital Economia Criativa 2019 do Sebrae. O 1° Encontro de Doceiras do Seridó acontecerá nos dias 27 e 28 de setembro, na praça Monsenhor Walfredo Gurgel, em Caicó-RN.



Encontro de Doceiras do Seridó será lançado em Caicó e Currais Novos

Encontro de Doceiras acontece em Caicó

Os produtores de doces artesanais do Seridó terão um encontro especial no final de setembro, em Caicó. O 1° Encontro de Doceiras do Seridó, promovido pela JK Produções e Eventos e pela Referência Comunicação, foi vencedor do Edital de Economia Criativa 2019 do Sebrae-RN. “A tradição das nossas doceiras é um patrimônio cultural do Seridó e uma importante fonte de renda para centenas de famílias que produzem os doces artesanalmente”, destaca Diego Vale, um dos organizadores do evento.

A programação será conhecida nesta terça e quarta-feira, durante os eventos de lançamento que acontecerão em Caicó (27) e Currais Novos (28). A programação começará às 09 horas, nos escritórios regionais do Sebrae. “Teremos o lançamento nos dois municípios, para facilitar a participação das doceiras. Elas poderão optar pelo que for mais próximo”, observa Diego.

O lançamento contará com duas palestras de sensibilização. Uma delas com a pesquisadora do IFRN, Maria Isabel Dantas, sobre “Doçaria Seridoense: um patrimônio cultural alimentar”. A outra será “Mercado e Tendências para doces artesanais”, com David Xavier, gerente da Unidade de Acesso a Mercados do Sebrae-RN.

Toda a programação é gratuita e a organização também está mobilizando agentes de desenvolvimento e secretários de Cultura, Turismo e Assistência Social dos municípios seridoenses para o lançamento.