Sebrae Digital Box terá palestras gratuitas para quem quer empreender com alimentação

Será destaque na programação do Festival Gastronômico de Caicó e da EXPOCAICÓ, de 08 a 10 de junho, o stand Sebrae Digital Box. As palestras gratuitas serão proferidas diariamente, na praça de artesanato Dona Maria Vale, no Complexo Ilha de Sant’Ana, de hora em hora, a partir das 17 horas. O público alvo será de pessoas que trabalham com alimentos e bebidas e que estão interessados em novas habilidades com marketing digital.

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Festival Gastronômico de Caicó terá Cozinha Show na Ilha de Sant’Ana

EXPOCAICÓ 2018 terá, também, o Festival Gastronômico

A EXPOCAICÓ será o grande evento junino do Seridó esse ano. Um evento cultural, com shows e quadrilhas, mas também de negócios, com Feiras, Exposições e Festivais. Um dos destaques na cidade da carne e do queijo será a realização do Festival Gastronômico e Cultural de Caicó, que acontecerá em duas etapas: de 05 a 10 de junho nos estabelecimentos de alimentação inscritos; e de 08 a 10 de junho no Complexo Turístico Ilha de Sant’Ana.

O palco da praça de artesanato da Ilha receberá a estrutura da Cozinha Show com o Concurso Chef Arretado. Os apaixonados por cozinha prepararão suas receitas em frente a um júri técnico, com cinco grandes Chefs do RN, e a um júri de profissionais de comunicação. Carne de sol, queijo artesanal e arroz vermelho são ingredientes obrigatórios nas receitas que participarão da disputa.

“A ideia é mostrar que podemos ser criativos com ingredientes tradicionais, e fazer releitura dos nossos pratos regionais. A população poderá acompanhar a programação da Cozinha Show. Principalmente, quem trabalha com alimentação, podendo ter inspirações para incrementar seus cardápios e atrair clientes”, destacou a gastróloga Maristela Silva, da organização.

A Cozinha Show também contará com oficinas e aulas-shows gratuitas para a população. Funcionará de 08 a 10 de junho, das 16 às 22 horas. O Festival Gastronômico é uma realização do Município de Caicó e do Sebrae, com apoio do SENAI, SESI, SENAC, Casa do Empresário, IFRN e UnP; patrocínio do Banco do Nordeste e Governo Federal.



Hospitalidade no ambiente rural será destaque no Fórum de Turismo de Caicó

Juliana Vieira, professora do IFRN em cursos ligados ao eixo de turismo, hospitalidade e lazer

Ô de casa: o poder transformador da hospitalidade” é o tema de uma das palestra confirmadas para o Fórum de Turismo de Caicó, que acontecerá nos próximos dias 08 e 09 de junho, no Centro Cultural Adjuto Dias, durante a EXPOCAICÓ 2018. A apresentação ficará por conta de Juliana Vieira, professora do IFRN em cursos ligados ao eixo de turismo, hospitalidade e lazer.

Juliana Vieira é guia de turismo nacional e regional, bacharel em Turismo, mestre em Engenharia de Produção, doutora em Educação e pós-doutora em Ciências Sociais. É consultora e instrutora credenciada Sebrae para as áreas de educação, turismo e hospitalidade.

“O ambiente rural por si só já nos remete à ideia de acolhimento, simplicidade, tranquilidade, fuga do ‘frenesi’ da cidade grande. Imagine quando esse mesmo ambiente recebe os cuidados de profissionais do turismo e é gerenciado por pessoas determinadas a encantar esses visitantes, indo sempre ‘além do negócio’? É sobre o poder transformador da hospitalidade em ambientes rurais que iremos conversar”, destaca a palestrante.

As inscrições para o Fórum de Turismo podem ser realizadas por telefone, na Central de Atendimentos do Sebrae – 0800 570 0800 com valor promocional de R$ 20,00. O evento científico é uma realização do Município de Caicó e Sebrae, conta com o apoio da Casa do Empresário, CDL, UFRN, Fundação José Augusto e patrocínio do Banco do Nordeste e Governo Federal.



EXPOCAICÓ é lançada e destacará potenciais do município em junho

ExpoCaicó foi lançada no Mercado Público

Com a presença de diversos parceiros, de secretários e imprensa, nesta quarta-feira (09), o Município de Caicó apresentou a programação da EXPOCAICÓ 2018, na praça de alimentação do Mercado Público. “Esse será um momento para fomentar a nossa economia e mostrar as potencialidades, como o boné, o artesanato, a cultura e a gastronomia”, disse o prefeito Batata Araújo.

Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Diego Vale, a EXPOCAICÓ é evento ‘guarda-chuva’, pois agregará uma série de atrações de 1º a 10 de junho. “Destaque no primeiro final de semana, de 01 a 03 de junho, para a 45ª Exposição Agropecuária do Seridó, Festival de Cinema Curta Caicó e a abertura do Festival Gastronômico”, lembrou.

A programação ainda inclui a Semana do Boné, Fórum de Turismo, Feira de artesanato Caicó Mostra Caicó, Festival de Quadrilhas, pedal, shows e muita mais. “A EXPOCAICÓ joga a diversidade de Caicó para o mundo”, destacou o gerente regional do SEBRAE, Pedro Medeiros.