A região Seridó do Rio Grande do Norte, ganhou uma associação para auxiliar os produtores de queijos artesanais. A AMAQUEIJO, foi criada após a realização do Seminário que discutiu a indicação geográfica do queijo, evento que aconteceu em Caicó.
Sobre o assunto, o Blog Sidney Silva, conversou com o diretor do Sebrae em Caicó, Pedro Medeiros, acompanhe: