Os parceiros do Festival Gastronômico e Cultural de Caicó estarão reunidos no final da tarde desta sexta-feira (16), na Casa do Empresário, para avaliar a primeira edição do evento que mobilizou Caicó neste início de outubro.

Os parceiros também premiarão os campeões do Concurso Gastronômico, eleitos pelo júri popular. De 05 a 12 de outubro, a população pôde visitar os estabelecimentos, experimentar os pratos inscritos na disputa e votar nos quesitos apresentação, sabor e serviço. Uma das exigências da organização era que as receitas tivessem nata, jerimum e caju.

“O objetivo foi despertar a criatividade das pessoas que trabalham com alimentação, valorizar a culinária regional e proporcionar maior visibilidade aos estabelecimentos inscritos”, destacou Dênio Alves, presidente da Associação Comercial, Industrial e Serviços de Caicó.

O Festival integrou a programação estadual do Movimento Compre do Pequeno Negócio e foi realizado pelas entidades empresariais de Caicó, com apoio do Sebrae, SENAI, SENAC, SESC, Prefeitura de Caicó, Disbecol e Slup.